पौधे
फूलों की ताज़गी
फूलों का खूबसूरत गुलदस्ता कमरे की सुंदरता को तुरंत बढ़ा देता है, लेकिन कुछ ही दिनों में उसकी पंखुड़ियाँ मुरझाने लगती हैं और तने कमज़ोर पड़ जाते हैं। अच्छी बात यह है कि फूलों को लंबे समय तक ताज़ा बनाए रखने के लिए हमेशा किसी महंगे उपाय की ज़रूरत नहीं होती।
पानी की सफ़ाई, फूलदान की स्वच्छता, तनों की सही कटाई और उचित स्थान का चुनाव जैसे छोटे-छोटे कदम गुलदस्ते की उम्र बढ़ा सकते हैं। अगर आप चाहते हैं कि आपके पसंदीदा फूल कई दिनों तक खिले और आकर्षक दिखाई दें, तो इन आसान तरीकों को अपनाया जा सकता है।
साफ़ फूलदान से करें शुरुआत
फूलों को सजाने से पहले फूलदान को अच्छी तरह धोना सबसे ज़रूरी कदमों में से एक है। पुराने पानी या फूलदान की दीवारों पर जमा गंदगी में सूक्ष्म जीव पनप सकते हैं, जो तनों को जल्दी सड़ा देते हैं। इसलिए हर बार नया गुलदस्ता सजाने से पहले फूलदान को साबुन और साफ़ पानी से धोकर अच्छी तरह साफ़ कर लें।
ताज़ा और स्वच्छ पानी डालें
फूलदान में हमेशा साफ़ पानी भरें और उसे कई दिनों तक बिना बदले न छोड़ें। पानी में गंदगी या सूक्ष्म जीव बढ़ने पर फूलों के तने पानी को ठीक से सोख नहीं पाते। सामान्य तापमान का साफ़ पानी अधिकांश कटे हुए फूलों के लिए उपयुक्त रहता है। पानी कम होने पर केवल ऊपर से थोड़ा पानी डालने के बजाय समय-समय पर पूरा पानी बदलना बेहतर होता है।
तनों को सही ढंग से काटें
फूलों को पानी में रखने से पहले उनके तनों का निचला हिस्सा थोड़ा तिरछा काटें। तिरछी कटाई से तने का अधिक हिस्सा पानी के संपर्क में आता है, जिससे पानी सोखने में मदद मिल सकती है। इसके लिए साफ़ और तेज़ कैंची या चाकू का इस्तेमाल करें। कुंद औज़ार तने को दबा सकते हैं और पानी सोखने की क्षमता को प्रभावित कर सकते हैं।
डूबे हुए पत्ते हटा दें
फूलदान में फूल रखने से पहले यह देख लें कि कौन-से पत्ते पानी की सतह के नीचे जा रहे हैं। पानी में डूबे पत्ते जल्दी सड़ सकते हैं और उसमें सूक्ष्म जीवों की संख्या बढ़ा सकते हैं। इसलिए केवल वही पत्तियाँ रखें जो पानी के ऊपर रहें। इससे पानी अपेक्षाकृत साफ़ रहने में मदद मिलेगी और फूलों का रूप भी अधिक सुंदर दिखाई देगा।
पानी नियमित रूप से बदलें
फूलों की ताज़गी बनाए रखने के लिए पानी को नियमित अंतराल पर बदलना उपयोगी है। यदि पानी धुंधला दिखाई देने लगे, उसमें गंध आने लगे या तनों के आसपास गंदगी जमा हो जाए, तो तुरंत पानी बदल दें। नया पानी डालने से पहले फूलदान को भी एक बार धो लेना बेहतर है। इस छोटी-सी आदत से फूलों को अधिक समय तक स्वस्थ रखने में मदद मिल सकती है।

फूलों को सही जगह रखें
गुलदस्ते को ऐसी जगह रखें जहाँ सीधी तेज़ धूप न पड़ती हो। बहुत अधिक गर्मी फूलों से पानी के तेज़ी से निकलने का कारण बन सकती है, जिससे वे जल्दी मुरझा सकते हैं। फूलदान को खिड़की के ठीक पास, गर्म उपकरणों के आसपास या बहुत गर्म स्थान पर रखने से बचें। हल्की रोशनी और अपेक्षाकृत ठंडी जगह फूलों के लिए बेहतर रहती है।
फलों से रखें थोड़ी दूरी
फूलों के गुलदस्ते को पके हुए फलों के बिल्कुल पास रखना उचित नहीं माना जाता। पकते फल एक गैस छोड़ते हैं, जो कुछ प्रकार के कटे फूलों की उम्र कम कर सकती है। इसलिए फूलदान को फल रखने की टोकरी या रसोई के उस हिस्से से थोड़ा दूर रखें जहाँ पके फल अधिक मात्रा में रखे हों। इससे फूलों की ताज़गी बनाए रखने में मदद मिल सकती है।
मुरझाए फूल अलग करें
गुलदस्ते में कोई फूल मुरझाने लगे या उसकी पंखुड़ियाँ गिरने लगें, तो उसे समय रहते अलग कर दें। इसी तरह खराब या नरम पड़ चुके पत्तों को भी हटा दें। एक खराब फूल पानी की गुणवत्ता को प्रभावित कर सकता है और आसपास के दूसरे फूलों की ताज़गी भी कम कर सकता है। नियमित रूप से गुलदस्ते की जाँच करने से उसकी सुंदरता लंबे समय तक बनी रह सकती है।
तनों की दोबारा कटाई करें
कुछ दिनों बाद तनों का निचला हिस्सा पानी और अन्य पदार्थों के कारण प्रभावित हो सकता है। ऐसे में फूलों को बाहर निकालकर तनों के निचले हिस्से को थोड़ा फिर से काटा जा सकता है। इसके बाद उन्हें साफ़ पानी वाले फूलदान में रखें। यह तरीका फूलों को पानी सोखने में फिर से मदद कर सकता है और उन्हें कुछ समय तक ताज़ा बनाए रखने में सहायक हो सकता है।
फूलदान को बहुत न भरें
एक ही फूलदान में बहुत अधिक फूल ठूँसकर रखने से उनके बीच हवा का आवागमन कम हो सकता है और तने आपस में दब सकते हैं। फूलों को पर्याप्त जगह देकर सजाएँ, ताकि हर फूल अपनी प्राकृतिक आकृति में दिखाई दे। इससे गुलदस्ता अधिक खुला, संतुलित और आकर्षक भी लगेगा। आवश्यकता हो तो बहुत अधिक फूलों को दो अलग-अलग फूलदानों में बाँट दें।
घरेलू नुस्खों में सावधानी
फूलों को लंबे समय तक ताज़ा रखने के लिए लोग पानी में चीनी, नींबू या दूसरी घरेलू चीज़ें मिलाने की सलाह देते हैं। लेकिन हर फूल पर एक ही तरीका समान रूप से काम करे, यह ज़रूरी नहीं है। गलत मात्रा में कोई पदार्थ डालने से पानी की गुणवत्ता बिगड़ सकती है। इसलिए साफ़ पानी, स्वच्छ फूलदान और नियमित देखभाल को प्राथमिकता देना सबसे आसान तरीका है।
फूलों को अनावश्यक रूप से न छुएँ
फूलों की पंखुड़ियाँ बेहद नाज़ुक होती हैं। उन्हें बार-बार छूने, दबाने या इधर-उधर करने से पंखुड़ियाँ जल्दी क्षतिग्रस्त हो सकती हैं। गुलदस्ते को सजाने के बाद उसे एक निश्चित स्थान पर रहने दें और केवल पानी बदलने या मुरझाए हिस्से हटाने के समय ही संभालें। कम छेड़छाड़ से फूलों का प्राकृतिक रूप अधिक समय तक बना रह सकता है।

हर फूल की ज़रूरत अलग
यह भी ध्यान रखना चाहिए कि सभी फूलों की देखभाल एक जैसी नहीं होती। कुछ फूल ठंडी जगह में अधिक समय तक टिकते हैं, जबकि कुछ को अलग प्रकार की देखभाल की आवश्यकता हो सकती है। इसलिए यदि गुलदस्ते में अलग-अलग प्रकार के फूल हैं, तो उनकी विशेष आवश्यकताओं के बारे में जानकारी लेना उपयोगी रहेगा। सही देखभाल से उनकी प्राकृतिक सुंदरता अधिक समय तक बनी रह सकती है।
छोटी देखभाल, बड़ा असर
एक सुंदर गुलदस्ता लंबे समय तक ताज़ा रखने के लिए किसी कठिन प्रक्रिया की आवश्यकता नहीं होती। साफ़ फूलदान, स्वच्छ पानी, तनों की सही कटाई, पानी के नीचे पत्तियों को हटाना और उचित स्थान का चुनाव ही काफी मदद कर सकता है। रोज़ कुछ मिनट देकर फूलों की स्थिति देखना भी उपयोगी है। इन छोटी आदतों के कारण फूल जल्दी मुरझाने के बजाय कई दिनों तक घर में ताज़गी और सुंदरता बिखेर सकते हैं।