植物
弁当式ガーデン
限られた屋外スペースでも、2026年には新しいガーデニングスタイルが注目を集めています。それが「ボタニカル・ベントー（弁当式）ガーデニング」です。
日本の弁当箱に着想を得たこのスタイルは、庭の一つひとつのスペースを目的ごとに美しく区切り、無駄なく活用するのが特徴です。
植物や鉢、花壇の区画にはそれぞれ明確な役割があり、見た目の美しさと実用性を両立します。
植物を自由に植える従来のスタイルとは異なり、「なぜその植物をそこに植えるのか」という意図を大切にするのが、このガーデニングの魅力です。
庭が小さくても、ある程度広くても、この方法ならハーブや野菜、花を美しく整理しながら育てることができます。
さらに、園芸用ハサミやジョウロなどの道具も使いやすい場所に配置することで、作業効率も高まります。
コンテナを活用して植物をグループ分けする
コンテナ栽培は、ボタニカル・ベントーガーデニングと非常に相性の良い方法です。
用途ごとに植物を分けて植えることで、管理もしやすくなります。
例えば、
・料理用ハーブをまとめた鉢。
・切り花用の花を育てる鉢 。
・ミツバチやチョウを呼ぶ植物を植えた鉢。
といったように、それぞれ役割を持たせることができます。
見た目をより美しくするには、「スリラー・フィラー・スピラー」という植え方もおすすめです。
スリラー（Thriller）
背が高く存在感のある植物で、全体の主役になります。
フィラー（Filler）
中間を埋める植物で、色や質感に変化を加えます。
スピラー（Spiller）
鉢の縁から垂れ下がる植物で、動きや立体感を演出します。
さらに、色の組み合わせや季節ごとの植え替え、コンパニオンプランツの考え方を取り入れることもできます。
例えば、バジルやローズマリーなどの香りの強いハーブは、マリーゴールドと一緒に植えることで害虫を寄せ付けにくくなります。
また、多年草の花は受粉を助ける昆虫を呼び寄せる効果も期待できます。
このように目的を持って植えることで、小さなベランダやテラスでも、統一感のある豊かな空間を演出できます。
広い庭でも弁当式レイアウトは活躍
ボタニカル・ベントーガーデニングは、小さな庭だけのものではありません。
広い庭では、生け垣やフェンス、レイズドベッド（高床花壇）などを使って、用途ごとの区画を作ることができます。
例えば、
・野菜エリア 。
・花壇エリア 。
・送粉昆虫のための植物エリア 。
など、役割ごとに分けることで管理しやすくなります。
通路を整え、一定の間隔で配置することで見た目にも美しく、植物同士も健康に育ちやすくなります。
区画ごとに管理できるため、毎日の手入れも効率的になります。
古い園芸習慣を見直そう
昔から行われてきた園芸方法の中には、現在ではあまり推奨されていないものもあります。
例えば、深く土を掘り返す「二重耕起」や過度な耕うんは、土壌構造や微生物の環境を壊してしまう可能性があります。
また、落ち葉をすべて片付けてしまうと、本来土へ戻るはずの栄養分まで失われてしまいます。
現在では、
・土を掘り返さない「不耕起栽培」。
・コンポストを表面に施す方法 。
・冬の間も種子を残して野鳥の食料にする方法 。
など、自然の循環を生かす管理方法が注目されています。
芝生も雑草を完全になくすのではなく、花が咲く植物を取り入れることで、ミツバチやチョウが集まりやすい環境になります。
また、農薬を使いすぎると生物多様性が損なわれ、生態系のバランスが崩れる恐れがあります。
さらに、泥炭（ピート）を含む培養土の代わりに、。
・ピートフリー堆肥 。
・落ち葉堆肥。
・完熟たい肥。
などを利用することで、より環境に優しい土づくりができます。
適切な水やりやマルチングも、植物を健康に育てながら環境への負荷を減らすポイントです。
安全で持続可能な素材を選ぶ
庭づくりに使う材料にも注意が必要です。
例えば、防腐剤としてクレオソートが使用された古い木材や、古い鉄道の枕木は、食用植物の近くでは安全とは言えません。
代わりに、
・スギ 。
・カラマツ 。
など耐久性の高い天然木や、レンガ、亜鉛メッキ金属などを選ぶと安心です。
また、樹木を強く切り詰める「強剪定」は避け、必要に応じて専門家による適切な剪定を行うことで、木の健康を保てます。
マルチングをするときは、幹に土を盛り上げるのではなく、ドーナツ状に敷くことで根元の通気性を確保できます。
地面を覆う植物も慎重に選びましょう。
クリーピングタイムやシバザクラなど、広がりすぎない種類なら雑草を抑えながら景観も美しく保てます。
植物や資材をよく考えて選ぶことが、安全で長く楽しめる庭づくりにつながります。
まとめ
ボタニカル・ベントーガーデニングは、創造性と計画性、そして環境への配慮を兼ね備えた新しい庭づくりのスタイルです。
一つひとつのスペースに目的を持たせ、植物や資材を丁寧に選ぶことで、小さな庭でも驚くほど豊かで魅力的な空間へと生まれ変わります。
自然と調和しながら限られたスペースを最大限に活用できるこの方法は、美しさだけでなく実用性も兼ね備えています。
庭の広さに関係なく、弁当箱のように整理されたレイアウトを取り入れることで、毎日眺めたくなる美しい庭をつくることができるでしょう。