Мини киви

Екзотична витаминозна бомба за вашата градина

Отглеждането на мини киви не е толкова сложно, колкото изглежда. Правилните грижи през лятото са ключът към богата реколта.

Ако искате да добавите нещо необичайно в градината си, опитайте мини киви. Отглеждането му става все по-популярно и при нашите климатични условия.

Вместо познатите големи и мъхести плодове от супермаркета обаче, препоръчваме по-издръжливото мини киви (Actinidia arguta).

За сигурна реколта Actinidia arguta е отличен избор за градините в умерения климат. Растението е лесно за отглеждане, тъй като е напълно устойчиво на студ и издържа на температури до -30°C. За разлика от обикновеното киви, плодовете узряват директно на растението още от края на август. Необходимо е обаче да спазвате няколко важни правила.

Мини кивито има гладка кора без мъх и се консумира цяло. Именно в кората и непосредствено под нея се съдържа най-високата концентрация на антиоксиданти и фибри, което прави този плод дори по-полезен за здравето от по-едрия му родственик.

Женски и мъжки растения

Преди да изберете конкретен сорт мини киви за градината си, трябва да знаете, че повечето сортове са двудомни. Това означава, че за да получите сладки плодове, трябва да засадите поне две растения – мъжко и женско.

Съществуват и самоопрашващи се сортове, като Issai, които могат да плододават самостоятелно. При тях обаче плодовете обикновено са по-дребни, а реколтата е по-малка. Дори при тези сортове е препоръчително да засадите мъжко растение, например Weiki M или Weiki Samec, за да подобрите опрашването и добива.

Изборът на място също е от решаващо значение. Мини кивито е силнорастяща лиана, която може да нарасне с няколко метра годишно, затова се нуждае от здрава опора. То е отличен избор за озеленяване на перголи, подобно на лозата, като същевременно осигурява вкусни плодове и приятна сянка.

Растението обича слънцето. Изберете топло място, защитено от силни ветрове, най-добре до южна или югозападна стена на къща или ограда. Почвата трябва да бъде леко кисела до неутрална, богата на хумус и добре дренирана. Избягвайте преовлажняването и не използвайте торове, съдържащи калций.

Подрязвайте два пъти

Ако вече отглеждате мини киви, редовното подрязване е задължително за добра реколта в края на лятото. Без него растението ще започне да расте хаотично и постепенно ще спре да плододава.

Зимната резитба се извършва през периода на покой. Премахват се повредените, слабите и сгъстяващите короната клони. Плодовете се образуват върху едногодишни леторасти, израстващи от двугодишна дървесина.

За отглеждането на киви е нужно търпение. Първата наистина богата реколта обикновено се получава едва през третата или четвъртата година след засаждането.

От края на юли до средата на август е време за лятната резитба. Тя позволява на слънчевите лъчи да достигат до плодовете, предотвратява прекомерното сгъстяване и насочва енергията на растението към образуването на цветни пъпки за следващата година.

Как се прави?

Скъсете леторастите, на които вече има плодове, като оставите около 5–8 листа след последния плод. Дългите, силни, но безплодни леторасти се режат по-силно, а ако прекалено сгъстяват растението, могат да бъдат премахнати изцяло.

Подрязвайте само при сухо време с остри и чисти ножици, за да намалите риска от инфекции.

Време за реколта

През лятото само резитбата не е достатъчна. Мини кивито има плитка коренова система и губи много вода, затова през юли и август се нуждае от редовно и обилно поливане, особено в горещите дни.

Мулчирането също е много полезно. Покрийте почвата около стъблото с кора, дървесен чипс или окосена трева. Това ще помогне да се задържи влагата и ще предпази корените от прегряване.

През август можете да подхраните растението с тор, богат на калий и фосфор, за да подобрите вкуса на плодовете.

Плодовете узряват от края на август до края на септември. Ще разберете, че са готови за бране, когато омекнат и лесно се откъсват.

След прибирането на реколтата наторете с есенен тор или дървесна пепел. Ако есента е суха, полейте обилно растението преди почвата да замръзне.

Накрая покрийте основата на стъблото със слой мулч – дървесни стърготини, кора, компост или сухи листа. Това ще предпази корените от измръзване и ще запази влагата в почвата.

В останалото отношение няма място за притеснение. Благодарение на произхода си от райони със сурови сибирски зими, мини кивито без проблем издържа температури до -30°C.