Alacsony asztaldísz

Sziasztok, Lykkers! Egy gyönyörű asztaldísz teljessé teheti az étkezőasztal hangulatát. Ugyanakkor vékony a határvonal a bájos virágkompozíció és aközött, ami már zavaróvá válik.

Egy magas virágdísz látványos lehet, mégis eltakarhatja az asztal túloldalán ülőket, és megnehezítheti a beszélgetést.

A legjobb asztaldíszek egyszerre két dolgot tudnak: szépek, és közben teret adnak az együttlétnek. Így találhatod meg a megfelelő egyensúlyt.

Miért fontos a magasság?

Az asztaldíszeknél az egyik leggyakoribb hiba, ha túl magas kompozíciót választunk. Ha a virágok ülő helyzetben a szemmagasság fölé kerülnek, a vendégeknek előre kell hajolniuk ahhoz, hogy lássák egymást. Ezért az étkezőasztalon általában az alacsonyabb virágdíszek működnek jobban.

Általános szabályként érdemes úgy elhelyezni a középdíszt, hogy ülve ne takarja a látómezőt. Ez általában azt jelenti, hogy a virágok a vázával együtt se legyenek körülbelül 30 centiméternél magasabbak. Ha mégis nagyobb magasságot szeretnél, válassz keskeny vázát, és helyezd a virágokat a tetejéhez közel, hogy középen szabadon maradjon a látómező.

A megfelelő virágok kiválasztása

Az alacsony kompozíciókhoz leginkább a rövid szárú vagy természetesen kompakt formájú virágok illenek.

Jó választás lehet például:

- kis rózsák vagy fürtös rózsák;

- százszorszépek vagy krizantémok;

- boglárkák;

- kisebb tulipánok;

- levendula- vagy rozmaringágak;

- pozsgások vagy kisebb zöld növények.

Kerüld a nehéz virágfejű virágokat, amelyek miatt a szárak könnyen lekonyulhatnak, mert ettől a kompozíció rendezetlennek tűnhet. Ha ételt is felszolgálsz, az erősen illatos virágokat is érdemes mellőzni, mivel intenzív illatuk elnyomhatja az ételek aromáját.

A megfelelő edény kiválasztása

Az edény a magasságot és a stabilitást is befolyásolja. Egy széles, lapos tál alacsonyan tartja a kompozíciót, és könnyűvé teszi, hogy mindenki átlásson az asztal túloldalára. Néhány szál virághoz egy kis befőttesüveg vagy pohár is jól használható. Keskeny vázát is választhatsz, ha a virágok a tetején helyezkednek el.

Ügyelj arra, hogy az edény stabil legyen. Egy könnyű váza magas virágokkal könnyen felborulhat. Néhány kő vagy üveggolyó az aljába helyezve növelheti a súlyát. A váza alá tett csúszásgátló alátét pedig megakadályozhatja, hogy elmozduljon.

Tartsd szabadon a látóteret

Ha dúsabb asztaldíszt szeretnél, inkább széltében terjeszd ki, ne felfelé építsd. Egyetlen nagy kompozíció helyett több kisebb edényt is elhelyezhetsz az asztal közepén. Így a virágok alacsonyan maradnak, és mindenki szabadon láthatja a többieket.

Egy másik lehetőség, hogy a virágokat az asztal egyik végére vagy a szélek mentén helyezed el ahelyett, hogy középre tennéd őket. Így középen marad hely a tálalásnak és a beszélgetésnek.

Igazítsd az asztaldíszt az alkalomhoz

A hétköznapi étkezésekhez válassz egyszerű megoldást. Egy kis üvegben elhelyezett három szál virág is elegendő lehet. Egy vacsorapartira készülve használhatsz valamivel dúsabb kompozíciót, de továbbra is érdemes alacsonyan tartani.

Egy ünnepi alkalomhoz gyertyákat vagy kisebb dekorációs tárgyakat is hozzáadhatsz, de ügyelj arra, hogy ne zsúfold túl az asztalt.

A legfontosabb, hogy gondolj arra, hogyan fogják használni az asztalt. Ha a vendégeknek tálakat kell továbbadniuk vagy különböző dolgokat kell elérniük, hagyj elegendő helyet. Ha az asztal elsősorban az üldögélésre és beszélgetésre szolgál, egy valamivel dúsabb asztaldísz is jól működhet.

Egy jó asztaldísznek nem kell nagynak vagy drágának lennie. Illenie kell az asztalhoz, az étkezéshez és az ott ülőkhöz. Tartsd alacsonyan a kompozíciót, válassz kompakt formájú virágokat, és használj stabil edényeket.

Amikor a virágok nem akadályozzák, hanem támogatják a beszélgetést, az asztal barátságosabbá és harmonikusabbá válik. Ez az asztaldíszítés igazi művészete.