Эти яркие плоды пальм

Вам когда-нибудь доводилось проходить под высокой пальмой и замечать гроздья мелких оранжевых или желтых плодов, скрывающихся под ее огромной кроной? (Если нет — придется это вообразить).

Канарская финиковая пальма дает плоды, похожие на миниатюрные финики; они действительно приходятся родственниками тем финикам, которые мы покупаем в пищу. Однако есть причина, по которой эти маленькие плоды редко попадают к нам на стол.

Можно ли считать их настоящими финиками?

С ботанической точки зрения это плоды, напоминающие финики и произрастающие на растении того же рода, к которому относится и обычная финиковая пальма. Плоды канарской финиковой пальмы обычно имеют длину всего 1,5–2 сантиметра, а по мере созревания приобретают желто-оранжевый цвет.

Внутри находится довольно крупная косточка, окруженная лишь тонким слоем мякоти. Именно это объясняет, почему данные яркие плоды так и не стали популярным товаром в супермаркетах.

Так можно ли их есть?

Да, эти плоды считаются съедобными. Однако проблема в том, что есть в них практически нечего.

Это растение выращивают преимущественно в декоративных целях, а не ради получения плодов.

Поэтому более интересный вопрос — не «съедобны ли они?», а «почему мы их не едим?». Из-за крупной косточки и малого количества мякоти другие виды финиковых пальм гораздо больше подходят для употребления в пищу.

Тем не менее, не стоит бездумно есть плоды, собранные с уличных деревьев, в парках или других озелененных зонах. Важно правильно определить вид растения; к тому же мы не знаем, какие пестициды или иные химикаты могли применяться при уходе за декоративными насаждениями.

Почему мы выращиваем эту пальму?

Обычно мы видим эту пальму из-за ее впечатляющего внешнего вида. У зрелого экземпляра может развиться толстый ствол, длинные зеленые листья и широкая крона, расширяющаяся наружу округлой формы. Эта структура придает садам и открытым пространствам сильный визуальный фокус.

Пальма также создает теплую тропическую атмосферу, не требуя сложного ландшафтного дизайна. Мы можем посадить его как одиночный объект или использовать несколько экземпляров, чтобы создать четкую линию посадки вдоль просторной открытой площадки.

Больше, чем фруктовое дерево

Финиковая пальма Канарских островов родом из Канарских островов, но она стала привычной декоративной пальмой в теплых регионах по всему миру. Его привлекательность во многом обусловлена ​​внушительной формой: толстый одиночный ствол, увенчанный огромной кроной из изогнутых зеленых листьев. NParks отмечает, что этот вид может достигать около 21 метра в высоту, а отдельные листья достигают нескольких метров в длину.

Эти листья также скрывают кое-что, что стоит знать. Нижние части имеют острые шипы, поэтому обрезка зрелой пальмы требует осторожности.

Можно ли вырастить такую ​​пальму из семени?

В этих небольших плодах содержатся жизнеспособные семена, поэтому из них можно вырастить новые пальмы. Сроки прорастания сильно зависят от температуры, влажности и других условий. По данным NParks, свежие семена могут прорасти примерно за 30 дней, тогда как специалисты UF/IFAS указывают срок от двух до трех месяцев при соблюдении рекомендованных ими условий выращивания с высокими температурами.

Смотрите, но подумайте, прежде чем пробовать

Яркие гроздья, свисающие с канарской финиковой пальмы, — это не просто украшение. Плоды съедобны, однако тонкий слой мякоти и довольно посредственный вкус объясняют, почему эта эффектная пальма прославилась как декоративное растение, а не как источник фиников.

Так что в следующий раз, когда вы заметите над головой нечто, напоминающее крошечные финики, у этой загадки найдется простой ответ: да, они съедобны, но по-настоящему вкусные финики растут на другой пальме.